“嗯，比他们早，放心。”

第81章 香茅三杯鸡

厨房里，鸡块被慕泽析处理干净, 焯过水再过了凉水, 盛放在敞口盆中待用。暗黄色的姜片大片大片地陈列在台板上, 蒜瓣被剥掉皮，白白胖胖堆积在姜片一侧。鲜红的尖椒和鲜绿的小葱切断，让台板上的色彩变得艳丽异常。

“怎么样？剩下的我来就好, 你去和大哥商量一下便当的事情？”姜阮踮起脚，把下巴搁在慕泽析宽阔的肩膀上。

“嗯。其他菜式需要的材料放在了那边, 要是还需要处理其他，就叫我。”慕泽析把小葱推到一边，洗干净手, 转身给姜阮嘴角一个亲吻，便也不急着走，和爱人腻歪了几分钟之后才悠哉地走了出去。

姜阮勾着嘴角, 扫视台板一眼，撸起袖子准备开始准备盛宴。

三杯鸡的做法并不复杂，热锅下香麻油, 开始爆姜片, 等姜片炒至焦黄色便把蒜瓣倒入，红尖椒和小葱晚一步, 跟着鸡块一起入锅。三杯调料一起被混合，外加一些提色的冰糖。

等锅里的酱料都融化，油亮棕红地裹在鸡块上，姜阮就把火开小, 拎着铲子开始翻滚锅里的鸡块，让汤汁慢慢收干，连鸡块截面上的鸡骨都染上了酱料的颜色。

拿着筷子挑了一块试味，入口的鸡肉丝丝分明，酱汁入味。因为没有太多的香料，鸡肉独有的味道被完好地保留了下来。只有麻油才有的香味，搭配着鸡肉，让人欲罢不能。

等火候差不多，姜阮就开始水洗罗勒叶，拔了几根叶子插在装盘好的三杯鸡上，让查理给端了出去。

剩下的菜都十分好做，一群肉食动物当然要用肉类招待。奥尔良做法的鸡翅有满满一大碟，迷迭香烤制的小羊排也有一大托盘。清汤和甜品都备好了，连独属一份的凉菜老醋蛰头都早已做好，等着众人的宠幸。

满满一桌的美食，显示了主人的用心。视线所及之处，皆因众人的欢笑声，变得更加温暖惬意。

***

聚会结束后，李徽和慕九锵特意留了下来。

“姜姜，我问你啊。如果是协会想要合作，你会考虑吗？”李徽放下了手里温热的水果茶，向后靠着沙发背的身体也直了起来。

“怎么说？”姜阮没有急着表态。

“是这样的，胜利日要到了。每年的胜利日都是皇室举办，但餐点都会委托协会去确定供应方。”李徽斟酌着措辞。“其实桃千斋如此之火，我们都有目共睹的。虽然我在协会有很大的话语权，但也不能一家独大。协会的其他成员是希望你能在便当业务上考虑一下我们……”

“我明白了。”姜阮沉吟片刻，转头看向慕九锵。“大皇子，您知道之前来找我的那个亚瑟吗？”

“许刚告诉我了。”慕九锵点头。“我会处理掉。他是议会插到军部的钉子，找到时机我就会拔掉的。”

姜阮颔首，低头半晌才开口。“我和泽析商量一下，如果这个便当做大了，以我们现在的实力，还是吞不下来。你们也知道，我是个厨子，很多门道我不懂。如果是协会熟悉这些流程，是再好不过了。”

“所以，是确定要交给协会了吗？”李徽勾起嘴角。“放心吧，以后都是家人的。我要是坑了你，泽析不会放过我的。协会确实和制造中心有合作，若批量生产，协会负责渠道和关卡，制造中心提供技术，你出菜式就好。所有权在你，什么时候不想合作了，终止计划便好。”

“知道的。”姜阮点头，看了眼坐在身侧的慕泽析。

“合同需要给阮阮过目。”慕泽析语气平淡。

“放心。”李徽忙不迭点头，又似乎是想起了什么，话锋一转，开始不正经起来。“对了，胜利日你们公开吗？在全帝国面前，机不可失失不再来啊！”