就这样,接下来的一个星期,尹随心和秦稍端两个人先后病倒了,十分的戏剧化。
那个主任医师在给秦稍端看过了以后,也说并无大碍,只是感冒了,在秦稍端点头后,给他吊了瓶水,开了点中药。
尹随心的身体已经好的差不多了,所以,这次,换成了她守在床边了。
时不时拿毛巾沾湿水贴在秦稍端的额头山,给他物理降温。秦稍端的一张俊脸烧的通红,乍一看,好像关公似的。
偏偏这个关公还没个消停,一会儿嚷嚷着热,一会儿说要喝水,一会儿又要吃苹果,还让尹随心按照他之前切苹果那样,找到苹果的脉络,切的大小均等,气的尹随心真想将一整个苹果塞到他嘴里,堵住他那张喋喋不休的刁嘴。
好不容易这难伺候的主睡着了,尹随心锤了捶发酸的腰,起身去厨房。
她准备煮点小米粥,忙活到现在她和秦稍端两个人都是一天没吃饭,秦稍端还病着。她就算再不喜欢做饭,这个时候也该亲自下厨,为他做点什么。
毕竟秦稍端对她还挺好的,自己不能这么没有良心。
生病不能吃太过油腻的东西,最好吃流食,利于消化,再加上尹随心生病初愈,又照顾秦稍端这个新病患,所以也懒的折腾,不想再出去买菜,想来想去,还是熬粥最合适。
尹随心家是农村的,从九岁就开始做菜,手艺还是不错的,以前尹妈妈在家忙农活的时候都是尹随心做菜煮饭,不敢说弄个满汉全席吧,炒一些家常菜还是手到擒来的,这熬粥自然不在话下。
不再耽误,尹随心系了围裙就开始淘米,熬粥这事看着挺简单,其实有很多小窍门,首先,得先用冷水将米浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬起粥来不仅可以节约时间,而且熬出的粥酥,口感好。其次,要开水下锅,因为冷水煮粥容易糊底。再者,火候也得把握好,先用大火煮开,再转为小火熬煮,再用勺子轻轻搅拌,这样不仅香味可以散发出来,粥也可以出稠。最后,再点油,在粥快好的时候点入少许色拉油,这样不仅成品粥色泽鲜亮,而且入口还别样鲜滑。