为了美化环境吸引客人，江易特意栽植在路边桃树和柳树。

酒楼的名字是谢玲珑定的，喻意好，容易记，好流传。

酒楼售卖用空间灵米蒸、炒、抖的十种灵饭，以空间十个品种灵鱼为主食料，用烤、焖、炸、红烧、煎、蒸多种烹饪方法做的鱼宴，用空间绿皮萝卜心灵美和油菜花为主料做的四种凉拌、炒菜。

酒楼价格偏贵，菜谱上最便宜的很小的一钵用笼屉蒸灵饭也得要三百个铜板。

福临门开张前在潭州所有九湘斋分店前贴出红纸做宣传，标明地图，特意注明开张头三天让利两成，花销超过二百两银子赠一颗菩萨果西红柿。

正月九湘斋卖断货的菩萨果西红柿突然出现，潭州的富贵人们为了能得到一颗，争先恐后前去福临门吃饭，不吃不知道，吃了忘不掉，世上竟有如此精美独特好吃的饭菜，晶莹剔透品像极佳的灵米、细腻嫩滑毫无腥味的灵鱼肉、清爽蔬菜后味甘甜的灵蔬菜，每一道菜每一粒米都比所有吃过的东西鲜香好吃，饭后回味无穷，再得一颗菩萨果献给至亲至爱之人，真是无比惬意胜似神仙，价钱虽贵却值。

在通讯完全靠书信嘴巴相传的古代，一传十，十传百，福临门几天之内在潭州府富贵人家之间传开，先去的客人引以为豪，后去的客人开口第一句不是问价钱，也不问有什么特色菜，而是问还有没有菩萨果西红柿可赠？

福临门生意极为兴隆，开张六天营业额便达三万多两银子，江易前期买酒楼、植树修路、装修、买人、雇人的钱全部赚回来还大大的富余。

谢玲珑的所有食材来自白府空间，她不能远离家人常住潭州府，便将从浏阳县至湘江畔送食材的机密重活交给何屠夫一家。

何屠夫找贺胜在浏阳河码头花七百两银子买下一条不起眼的货船。六个儿子分成两组，每隔三天，将食材从浏阳河码头用货船夜里走水路送到湘江畔的福临门，接货人是何四海兄弟。

这样何屠夫仍不放心，特意跟贺胜签了个简单的协议，每次运食材请贺胜派一个穿着制服的亲信捕头跟着，来回一趟支付十两银子。贺胜琢磨肥水不流外人田，何屠夫在做大事不能让有心人知道，就安排当捕头会武功的儿子贺振光长期跟船。

福临门二月初一开张，到九日纯利润已达到三万五千两银子。江易按照跟谢玲珑签订的第二份契约条款五五分帐，将一万七千五百两银子换成银票，坐着何家三个宝运食材的货船亲自送到浏阳县谢家。

两小见面无话不谈。江易已正式成为家主，为扩展江家生意来跟谢玲珑购一批菩萨果西红柿。

谢玲珑告诉他二月十九日，她在平安寺做玉女时，将会拿出一小部分菩萨果西红柿分给香客们吃，为了让香客们觉得菩萨果精贵来之不易，这次九湘斋出售菩萨果的数量减少到一千颗，价格提高到三十两银子一个。

江易表示同意，又提出年底准备在潭州府繁华地段以江家的名义开一家福临门的分店。