定了几种固定的菜色，鸭脖子，鸭翅膀，鸭掌，鸭锁骨，另外还有猪蹄和鸡鸭腿等。

素菜就是常见的土豆片藕片海带结，还有她自己腌的萝卜干等东西。

店里摆上了这些东西过后显得东西丰盛了起来，客人也有所增加，赵氏看着格外欢喜，“娇娘，这样店里的客人更多了，你真能干。”

“我也是这些日子在家里琢磨出来的。”，陈娇娘道，“咱们寻香来差不多就能定下来了，往后就卖这些东西，只是这卤味可比不得底料，一次不能做太多出来，只能卖一天，剩下的就不能要了。”

赵氏不解地道，“不能要了？那多浪费啊，咱们可以降低价格卖给别人啊。”

陈娇娘摇摇头，“万万不可，婶娘想想，若是我们到了晚上便低价卖出去，那还会有人白天过来买吗？谁都知道晚上会有低价，那咱们就卖不出去了。”

赵氏眼睛一亮，还真是这么个道理，“我明白了，果然是不能降价。”

“到了下午卖不完的可以搭配着底料送给顾客，不过一定要买底料，不能平白无故降价，不然生意就没法做了。”

“好。”

陈娇娘打算着再开一个月看看现在的销售模式有没有问题，如果可以继续，那寻香来就可以陆续在其余的地方开张，毕竟还有和万福楼的合约在。

明年六月之前，不说二十三家，七八家是一定要有的，分布在全国各地，这样才能供应得上。

七八家，这个数字说起来简单，但真的做起来又是一番忙活，陈娇娘鼓足劲儿，只要一步步地来，总会做好的。