以前跟着舅舅学厨的时候,鸡鸭什么的会有专人负责处理,她只管用就行了。
虽说理论她倒是清楚,可从来没有实践过啊!
大家见她直愣愣的站在那儿, 一动不动的,也不知道在想什么。
沈映之问:“小玉,怎么了?”
“我、我不会杀鸡。”阮绮玉呐呐, 很是羞窘。
“嗨,我以为是啥事呢!叫你爸爸或者爷爷杀,你在旁边指挥就行。”
阮绮玉向父亲投去求救的目光, 阮平涛刚想应下, 就被一道清冷的声音截住了。
“我来吧!”关键时刻, 左烨挺身而出。
他在边缘星时,不知杀了多少野兽,这小小的咕咕兽他还没放在眼里。
阮平涛:好气!表现的机会被臭小子抢了!
阮绮玉松了一口气,她倒是不管是谁杀,能帮她处理就行。
*
为了防止出现意外,比如咕咕兽在中途醒了而剧烈挣扎,阮绮玉特意让大家帮忙拿住它的双脚和翅膀。
大家照做之后,阮绮玉开始指挥左烨杀鸡。
(过程血/腥,怕被锁就不详细描述了。)
总之,一番辛苦下来,咕咕兽总算被收拾好了。
装了满满的一大盆,少说也有百斤以上了。
一大早上起来就开始忙活,大家放松下来后,肚子咕咕作响,饿了。
阮绮玉利索地割下两小块鸡胸肉,笑道:“你们大家忙出了一身汗,去洗漱一下吧,我去给你们做早餐。”
她刚才也想帮忙,只是大家都不让她动手,因此她现在还是清清爽爽的。
“行,小玉儿慢慢来。”沈映之摸了一把孙女滑嫩的脸蛋,笑眯眯道。
然后就急忙回房间洗澡了,刚才她难免沾上了咕咕兽的味道,简直了。
*
阮绮玉来到厨房,淘米洗米煮粥。
她又把鸡胸肉细细清洗了一遍,冷水下锅,把鸡胸肉煮开。
在此期间,她上了楼顶,拔了两个胡萝卜,想起爷爷爸爸左烨三人的大胃口,默默地又多拔了一颗。
接着又摘了一些小葱,还挖了块姜。
煮开了的鸡胸肉有点干,很容易就把它撕成了丝儿,加了一些盐和脂油拌匀备用。
趁着粥还没煮好,她把小葱切碎,姜剁碎。
姜的味道很是霸道,因此她用的不多,放姜的主要目的是去腥,即使咕咕兽已经没了任何毒素,但它本身还是有些腥气的。
将所有的材料准备好,粥也就煮好了。
她把粥倒入大锅中,继续加热。
先前已有过料想,鸡肉粥必定会受到大家的疯抢,所以她特意煮了一大锅,这下就不用担心不够吃了。
白粥刚出锅本就灼汤,她一加热,很快就又翻滚起来了。
阮绮玉见状,把鸡丝倒入锅中,慢慢搅拌。
油脂漂浮起来,鸡肉的香味渐香,混着米香,让人不觉沉溺其中。
她咽了咽口水,眼巴巴地看着锅里的鸡肉粥,实在是太香了!
咕咕兽长期在野外生活,找食或是打架,运动量极大,它浑身上下的肉都很紧致,想来味道肯定不差!
估摸着差不多了,她把姜碎加入鸡丝粥里面,量少,姜味并没有喧宾夺主,反而让鸡肉中特有的香味展现得淋漓尽致。
“好饿好饿!小玉,早餐怎么样了?”沈映之捂着肚子往厨房里赶,鼻子闻到空气中的香味,肚子更饿了。
阮绮玉失笑,奶奶为了口吃的而火急火燎的样子,真是老小孩儿老小孩儿了。
她脆声道:“差不多了,奶奶,您拿碗过来,我给您盛。”
一边说话,一边把小葱撒入锅里。
她对于各种调味料适应良好,连带着家人也没有任何不习惯。
口味相近,以后好做菜了。
家人们一个接着一个下来了,荤腥是蔬菜所不能比的。
空气中所飘香的味道,险些让大家流口水。
这简直就是暴击!