昨天就有不少人进来吃饭，结果没菜了只能出去。

郑楚华伸出筷子夹了一块红烧肉，红烧肉烧得软软弹弹，粘稠的酱汁裹着肉。看颜色跟他外公做的颜色一模一样，他最爱吃的就是外公做的红烧肉了，选的肉是带皮五花肉三层的那种，这份红烧肉也是。

那时候他外公就会把肉切成麻将大小，会先炸一遍捞出来，炸完之后锅里放入冰糖炒出糖色，之后再把肉放进去慢慢翻炒，肉里面的油脂一定要炒出来，然后再放外公自己做的酱油和黄酒，放到砂锅里慢慢的炖，炖出来后的红烧肉既有酒香又有肉香，因为黄酒的原因，红烧肉的味道一点都不油腻，只有油润的鲜美和微微的清甜。

张兴国已经跟林香香聊起来了，廖清欢还赶着去做酿豆腐，就直接回了厨房。

郑楚华则收回思绪，咬下一口，红烧肉块大，他不像张兴国吃饭那么没形象，一口一个将嘴里塞得满满的。酒香比红烧肉的味道先一步传入他的鼻尖，是黄酒的味道没错。之后便是唇间感受到了红烧肉酱汁的黏糯，再稍稍咀嚼，他眼中闪过一丝惊讶。

跟林香香聊完的张兴国注意到了，“怎么了？”

郑楚华摇摇头，有些困惑了，这红烧肉的味道，跟他外公做的一模一样，如果不是知道他外公不在这，都要以为是他外公做的了。

“你不知道，刚刚那服务员跟我说，之前和平饭店做得不好吃的那些菜，也是这师傅做的。不过那是因为这师傅病了，才没做好。前两天病好了，水平就上来了。别说，这红烧肉还真是一绝，刚跟那服务员聊天我心思全在肉上，都没太听清她说什么。”

郑楚华没吃过之前的菜，所以无从对比，不过他倒是记得自己外公说过，一个好厨子，无论处于什么情况，对味道还是能掌握的。

所以里面那位师傅，真的是病好了，做菜的水平就起来了吗？

……

陆长缨给冯巧巧弄来了脆皮银鱼和清汤豆腐花，答应是答应了去医院，可她吃完后，又歪在沙发上睡了。

给冯巧巧盖好毯子，陆长缨上了楼来到他外公以前的书房里。

书房里的书倒是都没了，只留下一些空空的架子。陆长缨找到架子其中一格，将木板拆了下来，拆到第三块的时候，书架动了一下，然后缓缓往外挪动，露出一个仅供他侧身进去的小门。

这地方是他外公告诉他的，里面也是一个密室，跟廖家一样。

想到廖家，陆长缨将书架合上，他现在倒是觉得，俩家还真是有缘，家里居然都有密室。

不过他们家这个密室比廖家的小很多，他待在里面显得格外的逼仄。虽然空间小，但里面放的东西倒是不少。当年他外公知道自己身体不好了，就特意藏了不少金银细软放在里面。把他带过来也是告诉他，如果在他爸对他们不好，就让他带着他妈拿上这些东西走人。可惜他外公没了之后，自己也被送到了国外，他妈对他又从来不会说什么过得不好的话，等再回来的时候，一切都晚了。

金条放了好几口大箱子，还有些古董字画，陆长缨打开一口箱子，里面放着的全是些手表，当年他外公很喜欢收藏手表，这些都是他的珍藏。从中拿出两块女士手表，都是非常高级的款式。他把其中一个放到胸前的口袋里，另一个则放到裤子口袋里。

装好了这些，他从密室里出来，趁着冯巧巧还没醒去找廖清欢所说的黑市。

这年代也不是完全不能交易，只是交易被抓到的话，就会被批评教育。

但这个年代什么都缺，有些人缺钱，有些人缺食物，有些人缺药。在你手里有我手里没有的时候，就需要进行私底下的交换了。

这就是黑市的形成。

这种规则陆长缨还是明白的，也知道事情的严重性。据廖清欢所说，黑市不是一个市场，而是看有没有交易的人，海城众所周知的黑市有好几处，一般就是在海城花园里，海城体育馆附近，或者是车站附近。

这些地方人比较多，就算有人来抓，跑得快的话别人也抓不到。

陆长缨找人问了去车站的路，走了一个多小时候才走到地方。车站这边人确实多，陆长缨扫了一眼，就看到几个不像是来乘车，只插着手站在巷子口的人。要么就是手里挎着个篮子，上面盖着布，眼神左顾右盼的。

只一打眼，陆长缨就确定了，这几个绝对就是来换东西的。

他先没有动，而是蹲在车站门口不远处，眼睛看着车站方向，像是在等人的样子。他个子高壮，若是站起来就太惹人眼了，如果是蹲下身，就没那么明显。等了差不多半个小时的样子，出站的人也多了起来。他才慢慢站起来，找准一个穿着干净整齐，手里什么东西都没有的男人。

对方就站在巷子口，也不大着急的样子，比他更像是等人的。

“有票和钱吗？”陆长缨走到他对面，隔着一点距离，压着声音说道。

这男人眉眼一动，还没说什么呢，陆长缨就直接走进了巷子里面。走到一处拐角，等了一会，那男人的脚步匆匆而至。

“有票和钱，你拿什么换？”

对方看看他身上，也没看到有什么东西。

“这个。”

陆长缨看着男人，袖口伸出一个表盘来。

张有德是来碰碰运气的，他和自己对象工资都高，平时发到手的粮肉票都不少，但是有票没用啊，没物资那就什么都没有。最近女儿快结婚了，家里除了备上一床被子和一口暖水瓶，其他什么都没有。因为这，他妻子还在家里朝他发火，就这么一个闺女，居然要寒酸的送出门。

再看到这个表盘，他眼睛一亮，如果他没看错，这是一个手表啊，银色的表带，很漂亮。想到自己闺女爱俏，手表这东西倒是再好不过了。主要是他去了好几次商店，那边手表可都没货了。

他在心里肯定了手表就是最好的，反正其他东西都换不到，他在这边呆了好几天，都是换吃的，没看到有什么能拿出来给女儿当嫁妆的。

“你要多少，商店里一块梅花牌的是一百二十块钱，我这还有一些粮票肉票和布票。”

张有德着急的说道他手里就带了两百块钱，和一些票，这手表看着比他自己买的海城牌要好看，价钱估计不少。

“一百五十块，再给我一些布票和肉票，”陆长缨低声说道，“这是瑞国的表，现在国内买不到，就算买，也得五百打底。”

张有德将信将疑，陆长缨把表递给他，指着表盘说道，“整个表盘都是宝石做的，表针也都是金子，你在商店里看到过这样的手表？”

接过手表的张有德仔细看了看，这表虽然不走了，但看着确实漂亮，很适合女孩子戴。

“不会是坏了吧？都不走了。”

他有点担心的说道。

陆长缨把表拿过去，在侧边捣鼓了两下，指针就开始转动。

这下张有德放心了，从兜里把钱掏出来，又把手里的粮票肉票和布票全都给他。不是他大方，要知道这年月买手表可不只是钱，还得票呢。买手表的票他可是求爷爷告奶奶才搞回来一张，结果还没得买。这下拿肉票粮票这些换来个手表，还剩下一张票，以后可以给自己媳妇再买个手表呢，说到底，还是他赚了。

把钱和票拿到手，陆长缨赶紧绕着巷子又分别找了几个人，拿手里的票和钱换了一些东西，甚至还拿了个篮子抓在手里，上面盖得严严实实的，谁也看不到里面是什么东西。

……

廖清欢做着酿豆腐，这道菜好做得很，拿肉末加上葱花和香菇碎，加入调料搅拌，得顺时针搅拌，这叫上劲。