就连简彤自己都是在二十一世纪一个比较讲究的老酒吧里面学会的。

这玩意儿看着很简单，实际上很考验技巧，简彤当时也是学了好久才学会的。

“哎呀，我们那个舞厅最近来了一个外国人，是个黄毛家伙。”丁文瑶一边放下手里的东西，一边皱着眉头说道：“是他瞧不起我们舞厅其他调酒师的技术，还说什么：说我们太………哎呀，他那句英文是怎么说的来着，反正是大概意思是觉得我们太差劲，那些洋鬼子的话我也听不懂，所以我想学学，省着被他当成门外汉。”

说完，丁文瑶看着简彤：“师傅你会这个吗？我刚刚听你说的那么专业，你肯定会这个，那你能不能教教我啊？”

“……不是我不想教你，是这玩意儿挺麻烦的”简彤无奈的挠了挠头。

国内，华润怡宝是国内最早生产纯净水的公司，在90年代初，早就已经有了纯净水，也有最老式的饮水机，但用这些的都是讲究人家，一般普通人家是不怎么用的，所以这个时候的纯净水销量还是挺低的。

因此，简彤这里所说的麻烦，就是在于老冰的制作需求上，因为她们手里根本就没有纯净水啊，想要用，得现去买才行。

看到丁文瑶可怜巴巴的，简彤无奈的叹了一口气，只好说道：“削冰这活需要耐心和巧劲，你真要是想学的话，我现在还不能教你，最起码也得等一一周，毕竟冻冰块儿需要时间，不过，要我说，不如我把削冰和制作老冰的步骤写下来给你，你自己回家去冻一冻，然后试试看，毕竟这玩意儿都是在摸索和发现中成长起来的，别人教你与不教你，实际意义上差别不大。”

丁文瑶点点头：“那我都该准备什么，师傅你都写在纸上交给我，然后我自己去琢磨，如果有问题的话，我在用传呼扣你。”

“可以啊”简彤点点头，转身拿来了纸和笔，在上面刷刷刷几下，写出了制作老冰的方法和步骤，除此之外，还详细写下了适合丁文瑶的几种新的调酒方案。

丁文瑶不胜感激“师傅，你真是太棒了，有你这番指导，我回去以后自己多练练，就算是削不好，也不会被那个黄毛家伙当成门外汉了。”

听丁文瑶这么说，简彤嗯了一声“凡事别着急，多一点点耐心，调酒这个东西吧。就在于多练习，尤其是削冰块儿，你手一个不稳，就有可能会破坏冰块的形状，而且呢，小冰块的过程也不是那么简单轻松的，你要有充足的力道，还要适当，这每一步骤都是个关键，所以你要小心练习，如果你实在是不会的话，那就等你准备好老冰以后，用传呼机联系我，到时候我亲自做几个给你当示范。”

“谢谢师傅，师傅，你这么厉害。以后要是能自己开一个酒吧或者是舞厅就好了，肯定很赚钱。”丁文瑶只是随口一说，但简彤倒还真的认真考虑了一下这个问题。

她转头看向夏瑾烨，心中若有所思，等丁文瑶人走了以后，简彤才伸手拽了拽夏瑾烨的胳膊，拉着他走到窗户边，压低声音问道：“ 夏瑾烨，你在帝都开的那个酒店，里面有娱乐场所吗？就是。vip才能去的酒吧啊，桌球啊。电脑机房，还有专门儿看电视，休息，打麻将之类的地方。”