“好嘞!”做饭,容易得很!她正好看看王学志受罪的样子,看对方还敢不敢来招惹她!
对方最好打消那些念头,不然……
呵呵,给我等着!
苏战很快就去安排,满工分,还包饭,很多人都乐意去,家里有青壮劳动力的都参加了,就是有些妇女力气大的也去,苏云看大家那么积极,真心觉得如今的人们实在是太淳朴,“那么多人呢,妈,我们可得多找几个人来做饭,不然做不快!”
做好了饭还得送上山,这可是体力活儿,苏云觉得自己这小胳膊小腿的还是算了吧!
“这是肯定的,有力气的都去干活儿了,我找了几个手艺好的做饭。这粮食是队上出,可做什么菜呢?”这个季节也没什么菜吃,杨柳有些愁。
“这不刚下雨吗?一会儿我们去河里面摸点鱼,怎么都得有点肉不是?”干那么重的体力活肯定得吃点肉,不然吃不消呀!
如今的人又不是以后,生活好了随时都能吃肉!这肚子里面缺油水,要吃得不饱,干那么多活儿出问题不是给自家老爹找麻烦吗?
“这鱼刺多,而且咱们这河里面大鱼也少,小鱼也不好吃呀!”
“哎哟妈,你等着,看我的!”大鱼还麻烦呢,小鱼才好!
他们之所以叫小溪村就是因为有一条溪水流过,这条溪水里面的鱼大的难得抓,不过小的嘛……
苏云组织孩子们去抓鱼,没多大一会儿就抓了不少小鱼回来,还有螃蟹蚯蚓什么的,杨柳看到这些顿时皱了皱眉,“这么点肉怎么吃?”
都是大老爷们,这小鱼小虾的还不够塞牙缝呢!
“妈,这些特别小的可以炖汤,再放点肉进去,稍微大点的我给油炸一下,肯定好吃!”苏云都想好了,她既然负责做饭,肯定要搞好点!
“那多费油呀,不行不行!”听到油炸杨柳直接拒绝,可苏云已经想好了,哪里肯,“妈,这个不费油,真的,就算是炸了,剩下的油还能炒菜呢!到时候菜都有一股肉味,肯定好吃!”
“油炸怎么不费油了?你可别哄我!”她平时炒菜都舍不得放油的,很多时候都是拿个沾了油的抹布裹一下,有油的味道就行!
“哎哟妈,你怎么就不信我呢?你就听我的,你先去煮饭吧,爸可说了,今天得煮硬点,太稀了到时候大家饿着肚子也不好干活儿!”
“知道了知道了,你少用点油,知道不?”
“放心放心!”赶忙推着杨柳走了,有杨柳在这里看着,苏云也不好施展呀!
“我说朵朵,我听说你手艺不错,不过这鱼炸了之后真能好吃?”看苏云想要炸鱼,大伙儿都挺稀奇的。
油炸对他们而言是不可能的事情,但是这不妨碍他们看热闹!
啧啧,不愧是村长家的闺女,从小娇生惯养的,悄悄这一下子倒那么多油,还真是不当家不知柴米贵!
“刘婶你就放心吧,这用不了多少油,一会儿你们看了就知道了!大伙儿去忙吧,这个小鱼交给我,保管好吃!”这些小鱼炸一下就很好吃了,再放点辣椒炒一下就更美味!
这可是肉呀!一般人家舍不得用油,都是直接炖汤,但是这鱼太小了,不炸的话还有刺,根本吃不了多少肉!用油把刺都炸脆了,就可以一起吃,那才叫美味!
苏云美滋滋的炸鱼,没多大一会儿香味就出来了,大伙儿忍不住悄悄看过去,吞了吞口水,实在是太香了!
果然用油就是不一样,他们平时顶多炖汤,都没什么肉吃,也没那么吸引人!真不知道是啥味道!
也不知道是不是听到了大家的心声,苏云把鱼炸好,炒好之后就拿了几条小的出来,“大伙儿尝尝看入味了没?这个可以做下饭菜,我抓了很多呢,一人至少能吃两三条!”
小鱼就是好,都能吃到,也不浪费!
“这也太好吃了点吧?”味道实在是太香,之前还说苏云浪费呢,大伙儿现在都围过来尝味道,恨不得把舌头都给吞了,“朵朵,村长说你做饭好吃,我之前还不信呢,这会儿由不得我不信,你怎么知道可以这么做的?”
他们都没想到!
不,不是没想到,是舍不得用油呀!
“我这不是看这鱼太小了,刺又多,大伙儿干活儿没时间慢慢挑刺吗?就想到这么一招,这样就能一整条吃下去,也不费事,还能改善伙食!”其实大家不是不知道,只是不舍得罢了。
苏云前世在餐馆做了那么久,什么菜不会做?
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第24章 手艺
苏云做了小鱼之后,又炒了几个菜,色香味俱全,大伙儿看苏云的眼神都变了!
“朵朵,你这手艺绝了!等忙完这段我儿子就要娶媳妇,到时候你去帮帮忙成不?”如今虽然不流行大办酒席,一切从简,但是到底是儿子娶媳妇,李美莲肯定还是要办几桌,至少得请亲戚朋友来不是?
“李婶你要信得过我,我肯定来帮忙!”做个宴席而已,对苏云而言是小意思!
关键是给人做宴席是有报酬的,就算是没钱也有吃的,不管是什么对苏云而言,都很需要!
“诶,那就这么说定了啊,到时候你给我整几桌好吃的,婶子谢谢你了!”
“说什么谢谢呢?大家都是亲戚,应该的。”像苏云那么年轻就承包宴席,也是李美莲被她这手艺征服,想给儿子办场好的。
可杨柳怕女儿太小不经事,搞砸了就不好了,“美莲呀,朵朵还小呢,她平时也就在家里做个饭,这办酒席不一样,那么多菜呢,万一搞不好,这不影响你娶媳妇吗?”
“怕什么,我看朵朵做得挺好的,阿柳啊,你家朵朵如今是越来越能干了,你可真是好福气!到时候你可得一起来帮忙才行!”杨柳的手艺在村子里也算是不错的,平时有宴席都要去帮忙的。
村子里人就那么多,都是这么过来的,杨柳见对方坚持,想着有自己盯着应该没事,也就没说什么了,“这还用说吗?都是一个村子的人,我要不来帮忙怎么行?”
“那我可先定了啊,今天在场的到时候得空可都得去给我帮个忙!我这大儿子好不容易娶个媳妇,咱们村也很久没喜事,可得热热闹闹的!”
李美莲是个落落大方的,人也能干,平时在村里的人缘不错,她请人帮忙,大家都应了,“哎哟,美莲恭喜了呀,我听说你那儿媳妇可能干了,到时候你家又多了一个劳动力,这日子可就更好了!”
“听说长得也俊,你家俊生好福气!”
“那当然,为了这个媳妇我可没少费心,彩礼都给了不少呢!俊生娶这个媳妇不容易!”李美莲是个能干的,儿子长得不差,也能干,她家的日子过得算是不错,自然也想给儿子娶个好媳妇。
为这事没少忙活,都挑花了眼,好不容易定下来,也算是了了她的一桩心事。
这事情苏云也没什么印象了,前世她对周围的事情并不是很关心,尤其是这段时间正是王学志追她追得最勤快的时候,她这个陷入爱情的女孩,成天只想着那些情情爱爱的,自然不会去关注别人的事情。