不过缺就缺了,苏柠还是很喜欢吃的，和她一起待在厨房的小金也都激动的蹦起来两爪子搭着她的腿，不停发出急促的叫声：“嗷呜！！！”
苏柠大方的分?给它?一个，丢到它张大的嘴里。
小金一口含住,立马愉快的趴在地上享受嘴里的美味，那眼睛都愉快的眯起来了。
好好吃！
苏柠看笑了,每道新菜对于小金来说都是最好吃的，稍微慢一点给它?，它?就能整得格外迫不及待,这可能就是蜜月期的原因。
毕竟这道菜是今天上午刚加进去的,昨晚预告了，但为了避免食客们一大早上就点着吃，她直到上午十点才上新。
刚一上新，点餐的人哗哗的增加。
就是很可惜,四喜丸子这菜要真做的好吃，让那肉质柔软又有劲儿，还需要手工动作，而?不是放入绞肉机里，这样一来，得专门有两个人在厨房里做手打丸子。
因此这道菜并不多，也只昨天一天，和今天上午一天的忙碌，才让餐厅能在第一天尽可能多的提供给食客，等再过一会儿，就没了。
明天开始就得限量供应了。
红烧狮子头需要瘦肉七分?、肥肉三分?，再加一些马蹄、香菇、盐、耗油、葱姜水等材料，混合一体后揉成一个胖乎乎的肉丸子。
肉丸子需要先?油炸到表皮酥脆金黄，再另外起锅烧油，加盐、生抽、老抽等等，翻炒出香味后加水，烧开后放入狮子头，中火焖煮三十分?钟，保证这么白胖的狮子头里面也都熟了。
这样一份看着再简单不过的狮子头，实际上需要的时间是真的不少，尤其是肉需要长时间摔打。
吃起来就更是美味了。
外?表皮的颜色和味道会更加浓郁，咬一口最先?入嘴的便是那浓稠咸香的汁水，等吃到肉的时候，味道会稍微淡一点，但又多出了几分?属于马蹄和香菇的甘甜和鲜美。
因为瘦肉更多，狮子头吃起来也不会觉得油腻，反而?满嘴鲜香肉汁四溢。
苏柠这阵子吃多了烧烤，口味稍微重了一点，单纯就这样吃着也不觉得咸，就没要米饭，直接小口咬一口，吃掉了再咬一口。
几下之后，原本胖乎乎的狮子头越来越小，到最后彻底消失在她嘴里。
陆定安原本还在炸狮子头，一回头就看见店长已经干起第三个，第四个刚被小金丢到嘴里，他嘴角抽抽，温声道：“少吃点，你?不是说中午吃海鲜面吗？”
苏柠一大口将剩下半个狮子头包圆了，心情非常愉快的迅速咀嚼两下，咽下后才一舔嘴巴，非常淡定道：“没事，该成单吃海鲜也是一样。”
这两狮子头是真的沉甸甸的，当然也是她在吃狮子头的时候就吃了不少东西，梦想餐厅的诱惑越来越多，哪怕它?价格不便宜，来往客人依旧络绎不绝也是这个原因。
幸好店开得多，还能互相分担一下流量。
苏柠还总听见有食客抱怨自己胃太小了，钱包太瘦了，不能吃个尽兴。
要是能将所有想吃的东西都吃遍还该多好啊？
苏柠也非常理解的点头，哪怕她现在都修炼到筑基期了，还是不能跟孟言轻和朵莉丝一样，想吃多少就吃多少，一个不小心吃多了，就得花时间消化，可她每天却处于这样极致的诱惑中……
太难了！
店长小脸皱巴，满脸苦涩和遗憾，小金完全get不到，吃完嘴里的，还扒拉着主人，希望再吃一盘红烧狮子头，它?喜欢吃肉，还吃得下！
陆定安看笑了，又给端上来一份，同时说：“店长不如出去转转消消食？”
“好吧。”
苏柠眨巴眼，脚步轻快的离开。
*
施海霖以前跟着家人一起吃过很?多饭店的极品狮子头，但还是第一次吃梦想餐厅的狮子头。
他点完就很期待。
狮子头可是名菜，要做得特别好吃可不容易，他吃过很?多狮子头，经常饭店将它?做得特别甜腻，那味道就怪怪的，不是天生爱吃甜的，是很难吃下去的。
有一次施海霖还偷偷吐槽，做这么甜，怎么不叫糖醋狮子头？
后来他就遇到了糖醋狮子头，就不说这是怎么样一场灾难了，但施海霖还是对梦想餐厅的狮子头饱含食欲。
不过一会儿，狮子头送上来了，施海霖当即眼前一亮。
就是这个摆盘，他就很喜欢。
嫩绿的生菜盛着四个狮子头，深褐色的浓稠汤汁还在从狮子头顶端一点点滑落，最后落在生菜上。
狮子头看着刚出锅，还热气腾腾的，连带着香味也非常浓郁，深吸一口气，还好，并不是那种可怕的甜味，鲜香醇厚中夹杂着一丝甜味。
施海霖安心了，他拿起筷子手上用力，筷子就将偌大的狮子头分成?两瓣，露出里面比外?面要清淡嫩滑许多的一面，再分?两下，变成?四瓣，最后蘸取底部的汤汁，保证每一面都沾满了浓稠的汤汁。
这个时候再送到嘴里，刹那间软糯鲜美中透露着几分?香甜的口感完美的展现了这道菜的特色。
满嘴的肉却又夹杂着清淡的香菇和马蹄的味道，不会显得油腻，味道却还在，有着这汤汁，这味道，再吃一口香甜的米饭，那味道绝了！
施海霖觉得好吃，吃米饭时都一大口，然后混合着带着汤汁的狮子头，两腮鼓鼓的。
一口米饭又一口狮子头，这米饭单单吃也格外下饭，更别说狮子头带来的咸香更是让他欲罢不能。
狮子头个头很大，内里却也已经熟透，口感软糯，偶尔还能品尝到马蹄碎，牙齿间就‘咔擦’一声，咀嚼是的甘甜便是它带来的。
香菇碎则更让狮子头的口感软绵，咬一口似乎还有不少汁水在，即使瘦肉很?多，也不会觉得干涩。
等一个吃完，刚好他吃了大半的米饭，满嘴的油光，一看就吃得非常愉快了。
中途歇息一下，施海霖便感觉周围有目光看着自己，一抬头，就见一个女孩不好意思的笑笑，低下头去。