至于她大嫂，主要负责熟食店这边的事情。

然后徐淑珍女士也不要动不动哪个店都去，对谁都可以指手画脚，这是不行的。

因为这里不归你管，有事你可以汇报给餐厅这边的负责人，也就是卓老板和小卓老板。

桌老娘一听自然不愿意，三家店铺紧挨着，都是自家的生意，她咋就不能哪家店都管了。

“妈，这是规矩知道不，以后咱们家的生意会越做越大，各个店的奖罚制度都要严格遵守。

这样各店的负责人就只负责自己管理的店铺就好，然后有啥大事自己解决不了的，就汇报到总经理这里，也就是我这里。”

卓依依讲到这，还问了问：“这个总经理我来当，你们大家没意见吧？”

徐淑珍女士和两位卓老板都赶紧摇头，表示他们都没意见，就是心里都有个疑问：“那，那我们以后还是老板不？”

“是啊，当然是，我接下来要说的就是，以后大家的职务也要有个正经称呼，不能在徐大姐，卓大叔的叫了。

你们的员工就是员工，不是你们的亲戚，啥大姐大叔的，这个规矩必须要好好制定一下。”

她也是边干边学着，也没当过这么大的老板，嘻嘻。

卓依依说着，又刷刷几笔，添上这一条。

没有规矩不成方圆，从现在开始，他们家的生意就得企业化管理，这样才能让卓家的生意越做越大，不至于干几年，一有竞争者，就被拍死在沙滩上。

几个人卓老娘是不认字的，但卓老娘的管理能力，又不是其他人能比得了的。

所以未来有合适人选，还得给卓老娘配个秘书，当然，那得生意做大那天。