赵单识抽空喊了一声，“最左边那堆是三鲜味，中间的是酸玉米笋肉沫味，旁边的是鲜肉味。”

“那我要个三鲜味尝尝。”顾客随手拿起一个，给钱后就在一边排队买凉菜一边吃了起来。

粽子一拆开，里面的鲜香味就飘散出来了。泡过灰水的米黄粽子看起来极为诱人，尤其这粽子，一个就有大半个都是馅料。

这下旁边的人站不住了，这粽子闻着也太香了吧？！

“哟，吃起来什么味啊？”旁边人看他狼吞虎咽，忍不住咽咽口水催促，“你赶紧说说，别光顾着吃啊？”

他将嘴里的东西珍稀地吞下去，才开口说道：“满嘴都是鲜香，说不清是什么味。反正好吃得很，五块一个买得值！”

“你丫不会是老板请的托吧？不管了，我也来一个。”

他这一说，立即有不少人响应，都去拿三鲜味的粽子吃，眨眼赵单识就卖出了二十多个。

有人问：“老板，你这三鲜粽子是怎么做出来的啊？怎么尝不出那料？”

赵单识笑了笑，“茄子去皮和鸡肉蘑菇酱煸炒入味，豆角晒得半干细细焖煮，辣椒用蒜油煎过，合起来就是三鲜了。大家在家里可以试着做一做。”

“放了那么多料头啊？这我家可做不来。我买两个吧。”

“你这做法参照了《红楼梦》吧？还拿鸡肉炒？”

“差不多。”赵单识笑笑，接过钱，看他拿了两个，“又忙着拌手里的凉菜了。”

旁边人问：“那中间这酸玉米笋肉沫是什么味呀？”

“就是酸香味。前段时间摘下来的玉米笋晒去水汽，用秘制酱料放到缸里腌好，现在拿出来，用厚油加肉沫慢慢炒好，包到粽子里又酸又香，刚好缓解粽子的腻味。”

“那我可得尝尝，旁边的鲜肉粽也给我来一个吧，算了，一样给我来一个。”

“我也要三个，老板，收钱。”

原本不饿的人听赵单识这么一形容，纷纷慷慨解囊。

赵单识笑问：“那要不要来点草莓呀？吃完凉菜和粽子，再来点水果，日子过得可美了。”

“我来一斤，顺便带几个粽子回家尝尝。”