刘二华问:“师父,这鱼还是做坛子鱼吗?”
“不,这次是做鱼干。”赵单识问,“家里的酒还剩多少了。”
“还有四十来斤。”
赵单识点头,“够了,等会捞了鱼就回去把鱼给腌上。”
他们后山没电源,用不了抽水机,只能掘开一个小口子,然后人为地一盆一盆往外泼水。好在他们人多,这工程量也不算太大。
为了防止小鱼被泼出去,赵单识还拿了两个箩筐放在池塘外,水就泼到箩筐里,到时候水能流走,而不慎泼出来的小鱼则会留下。
“啊!师父,我好像踩到蚌壳了。”赵明台刚下池塘,没走两步就鬼吼鬼叫起来。
姚镜明嘲笑他,“踩到蚌壳能怎么着,你就把它摸起来呗。”
赵明台果真弯腰去摸蚌壳了,他一摸还不止摸一个,直接摸了两三个丢上来。
这一个蚌长就近十厘米,赵明台和赵服顺将这个河蚌翻来覆去地看,“师父,我们这池塘不是才挖了一年么,怎么这河蚌那么大?”
“这河蚌从金生叔家摸过来的,原本就不小,在外面这养了一年就更大了。”
说起赵金生,赵明台问:“师父,他儿子是不是说要来咱们家干活?”
“嗯。”
赵明台嘀咕,“我还以为他不来呢,原本说好一个月,现在都十一月了,人还没过来。”
赵单识对这种情况也不满意,他催了两次,人家说那边还有事情,他也不好狠催,毕竟人家还没过来,他还不是人家的老板,说重了,乡亲的情面过不去。
“赶紧抓你的鱼吧。”赵单识说了一句,“多摸几个河蚌出来,今天晚上炒河蚌吃。”
“哎,看我的。”
池塘里河蚌多,他们只摸了一会儿,就摸了十多个河蚌出来,河蚌这东西看着大,其实没什么肉,不过弄好了挺好吃。
他们齐心协力,大概半小时,池塘里的水都被泼完了,只剩下下齐脚面的水。
完水之后,池塘里的鱼露出乌黑的脊背,一个劲儿在水洼里攒动。有些莲藕也露了出来,直接取就行。