骄阳高悬天际，空气中都透着一股闷热，弥漫在空气中时，使得人有种烦躁之感，宽阔的马路上车来车往，王铭驾驶着五羊125，马力十足的对着黑牛城所在的位置轰轰而去。

温热的风扑面而来，吹拂着王铭的一头黑发，风驰电掣中，使得那一张清秀的脸庞，多了一些俊逸的味道，在银行内取了三千块出来，看着再度大幅度缩水的存款，王铭无奈的苦笑一声。

“赚点钱真的挺难啊。”

卡里的余额还剩下五千多块，这也是王铭两个月的工资，以及这近乎一个月小店所经营下来的大部分的款项，王铭无奈的耸了耸肩，推着摩托车缓缓前行。

很快临近步行街的前端，王铭沉吟片刻，在手机营业厅的店面门口停了下来，两千年的时候，通讯器材种类还并不多，那时候多用传呼机，而且分为两种，最早的是英文显示，之后推出的中文汉显，多了一项留言的功能。

王铭沉吟片刻，想要打开市场，首要的条件，在这个通讯器材已经初步运作起来的大环境下，必须要有顺畅的通讯器材保持必有的联络，而装备家庭电话显然并不方便，传呼机的话，有略微显得麻烦了一些，左右衡量之下，王铭咬牙，花了一千三百多元的巨款，购置了一台刚刚推出的摩托罗拉t189，在办理了电话卡之后，王铭走了出来，再度的对着一旁复制打印的商铺行去。

按照王铭的要求，复印了足有千张的名片，上面清晰的标明，常常鲜配送中心的字样，主要出售，豆豉酥鱼，罗汉肚，香辣小杂鱼，以及各种卤味，而最后一种卤味，王铭也是从文考的最后一题得来的灵感，两千年的时候，厨房内冷荤的位置大多都是一些爽口拌菜以及简单的酱汤卤制的原材料，而至于卤味，则是一些高档一些的酒楼饭店才会有售卖。

王铭所要面对的餐饮群体，就是那种只有一些凉拌菜的中小型饭庄，这类地方往往为了节约成本，大多聘请的凉菜师傅都属于二把刀的样子，做一些简单的凉拌菜倒还可以，可若是卤味以及烧腊的东西，则根本不懂的制作方法，而有了类似于王铭这样的配送中心，送去的卤味都是成熟的，上菜之前只需要简单的刀工处理和微波加温即可。

这种举措，在王铭看来，市场前景应该不会太差，初步的积累资金的渠道，也在时间允许的范围之内，再度的被拓展开来了一些，当然，这只是一个遐想，具体的，还是要看菜肴的味道以及口感，这才是立足的重中之重。

跨入小店之后，望着那忙碌中的梅卡，王铭点了点头，通过这一段时间的适应，梅卡已经完全的掌控了工作的节奏，尽管外面排成长龙，可她却丝毫不显慌乱，举头投足间，甚至有了一些游刃有余。

见得王铭行来，梅卡侧过身，脸庞上勾起一抹笑容。

“考完了？怎么样？”

梅卡轻声的开口说道，脸庞上挂着期待的望向王铭，随手将食材放入锅内之后，伸手将额前垂落的一缕头发别向耳后。

“还好，侥幸过了。”

王铭也轻笑一声，开口说道时，梅卡不由的翻了翻白眼，却并未再多问什么，而是继续投入到了工作之中。

“好不容易休息一天，去歇歇吧，这里交给我就好。”

看着王铭站在一旁发愣，梅卡头也不回的开口说道，而在梅卡声音落下之后，王铭笑了笑，旋即点了点头，出门时，将一瓶冰镇的饮料放在了梅卡身旁。

出了门，王铭跨上摩托车，来的了平日里拿货的市场，简易的市场上方用淡蓝色的塑料板搭建起来的顶部，因为密封的缘故，使得市场内的温度极高，王铭始一进入其中，一股热浪扑面而来，使得他不由的皱了皱眉，旋即对着其内行去。

罗汉肚的原材料，经由一些猪肉的边角料，猪皮以及猪肚做成，而至于卤水所需要调料和香料等等，王铭依次的对比价格，购买完毕之后，约定好了送货的时间，这才松了口气。